Zutaten
für
Portion(en)
50 g
Haferflocken
150 ml
Wasser
1
Banane(n)
1 EL
Walnüsse (gehackt)
0.5 TL
Zimt
Zubereitung
Schritt 1
Wasser zum Kochen bringen, Haferflocken, zerdrückte Banane und Zimt einrühren.
Schritt 2
Bei niedriger Hitze 5–7 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schritt 3
Anschließend die gehackten Walnüsse unterrühren.
Nährwerte
Nährwerte je Portion
Energie
290 kcal
Kohlenhy-
drate
drate
45 g
Fett
10 g
Eiweiß
7 g
Ballast-
stoffe
stoffe
5 g
Nährwertangaben
pro Portion
Brennwert (kcal)
290 kcal
Fett
10 g
davon ges. Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
45 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
7 g
Ballaststoffe
5 g
Salz
0,01 g
Das Plus fürs Darmmikrobiom
Bananen enthalten Präbiotika, die die gesunde Bakterienflora unterstützen.
Walnüsse sind reich an Antioxidantien, darunter Polyphenole und Vitamin E.
